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高汤本身的成本并不高,面馆不用高汤煮面绝对不是因为舍不得那口汤
出乎一般人的认知,吊一锅高汤的成本其实并不高,甚至可以说是非常低的。
一锅上好高汤的配比,水和骨头的比例大概是10:1,吊一锅50斤的高汤,大概需要猪大骨加上鸡骨一共10斤,这种专门用来吊高汤的冻大骨的价格非常便宜,10斤的成本也就40块钱左右。

           
领取人 领取时间 额度
用户*42 2023/01/30 领了10元
用户*892 2023/01/30 领了4元
用户*943 2023/01/30 领了13元
用户*581 2023/01/30 领了15元
用户*12 2023/01/30 领了15元
用户*997 2023/01/30领了15元

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